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  • 润燥养肺篇——绿豆百合粥

    • 发布日期:2018-09-04    浏览量:    作者:管理员
    • 来源:玉泉山院区

    【主料】:

    大米10克、绿豆5克、鲜百合5克。

    【配料】:

    冰糖适量。

    【做法】:

    1.将大米、绿豆洗干净。

    2.将大米、绿豆放入锅内,倒入适量清水。

    3.先用大火煮沸后,再改用小火煮成稠粥加入冰糖、百合调好口味,再煮10分钟即可食用。

    【营养快线】:

    秋燥食粥最适宜,粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有益处。百合绿豆粥能清热解毒、解暑,营养丰富易消化。