• 当前位置:首页 > 健康生活 > 健康广场
  • 清炒莴笋丝

    • 发布日期:2018-10-09    浏览量:    作者:管理员
    • 来源:玉泉山院区

    【主料】 莴笋丝150克。

    【配料】 食用油4克,盐、葱、姜适量。

    【制法】

    1.     将莴笋削皮切成细丝,下开水中焯一下,捞出沥干备用。

    2.     热炒锅加入食用油,油热放入葱姜翻炒,加入焯好的莴笋丝,加入盐翻炒两下即可。

    【特点】 清爽适口,滋阴润肺,补充维生素和膳食纤维。